Сергей Галайко предлагает Вам запомнить сайт «Е-генератор: идеи, концепции, реклама, креатив»
Вы хотите запомнить сайт «Е-генератор: идеи, концепции, реклама, креатив»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Храним овощи и фрукты по старинке

развернуть

Две прекрасные дамы из Монреаля Gabrielle Falardeau и Elyse Leclerc спроектировали серию кухонных аксессуаров, которые позволяют хранить овощи и фрукты так, как это делали еще наши прабабушки, без электричества.

Они назвали свои приспособления La Denise I, II и III.

Храним овощи и фрукты по старинке

По принципу мини-погреба была сделана модель La Denise I. Здесь в деревянном ящике на песчанной подушке можно хранить лук шалот, лук порей, сельдерей, морковь, свеклу. Песок сохраняет естественную влажность корнеплодов и удерживает их в вертикальном положении. 

Храним овощи и фрукты по старинке

В La Denise II можно хранить помидоры, огурцы, корнишоны, тыквы, дыни, кабачки, перец, абрикосы, цитрусовые, киви, манго, папайя, персики, груши и баклажаны. Эти фрукты и овощи нуждаются для полной сохранности в постоянном увлажнении и не любят температуру ниже 7°C. Поэтому их хранят на деревянной решетчатой подставке с керамическим поддоном. В поддон можно подливать воду. 

Храним овощи и фрукты по старинке

Храним овощи и фрукты по старинке

La Denise III задумана для овощей, которые должны храниться в темноте. Это ящик с двумя отделениями. На поверхности с отверстиями дизайнеры предлагают хранить яблоки, в нижнем отделении - картофель, а на самом дне - чеснок. Между отсеками налажен хороший воздухообмен. Яблоки и картофель обеспечивают друг другу идеальное хранение. 

Храним овощи и фрукты по старинке

Храним овощи и фрукты по старинке

Хорошая идея, берем на заметку.


Опубликовала , 21.08.2015 в 10:43
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Владимир Eвтеев
Владимир Eвтеев 21 августа 15, в 14:48 Хранить свёклу, морковь, репу, брюкву, лук шалот лучше всего в стружке. Именно в стружке, а не в опилках. Влажность поддерживается всегда хорошая, овощи не растут, как это происходит при хранении в песке.. Текст скрыт развернуть
4
zherdev.alexander-jerdev Жердев
zherdev.alexander-jerdev Жердев 26 августа 15, в 16:31 Спасибо ха отличные советы! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 2
Комментарии Facebook
Комментарии ВКонтакте