Продукты без доступа воздуха сохраняют свежесть и аромат гораздо дольше - это факт. Но дома обеспечить герметичное хранение не представляется возможным. Дизайнер Ed Kilduff создал контейнеры для пищевых продуктов EVAK.
Идея по истине инновационная: крышка с мощной ручкой снабжена силиконовой прокладкой и двумя клапанами, которые пропускают воздух в противоположных направлениях.
В отличие от других распространенных герметичных систем хранения продуктов питания EVAK использует стеклянную тару. Крышка из нержавеющей стали и контейнер из боросиликатного стекла - единственные детали, находящиеся в контакте с едой. Пластмассы в контакте нет. Стекло не впитывает запахи и красители. Моются контейнеры EVAK в посудомоечной машине. Система EVAK меняет науку хранения продуктов питания. Формула проста: герметичность плюс стеклянный контейнер дают свежие продукты.